葫芦岛市教师进修学院附属中学
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学院附中开展食品安全大检查工作

时间:2020-6-3 13:45:29 点击:

为进一步把食品安全工作落到实处,62日上午,校长陆英杰、分管副校长徐国文带领相关人员,对我校食堂进行了督导检查。

检查组认真检查了食堂操作间、主副食仓库、加工间、餐厅等处的卫生安全管理和相关制度的落实情况,仔细察看了食堂设备、设施的运行情况,了解了操作流程,并重点查看了食品原料进货查验,索证索票、留样、场所卫生条件、食品储存与索证、餐具消毒与保洁、消杀记录等。

陆校长强调,疫情防控形势依旧十分严峻,全体师生的食品安全问题是重中之重;要严格执行食品采购程序,食堂粮、油、肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全;相关部门要加强食堂管理,提高食品安全意识,营造良好、和谐的校园环境。同时要求相关职能部门也要加强对学校食堂食品卫生安全的经常性监督,一刻也不能松懈,切实保障学生的身心健康,防止事故的发生,切实保障学校师生员工的健康安全。



学院附中开展食品安全大检查工作

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 来源:学院附中
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